Stockholm

I helgen var jag i Stockholm.
Jag skulle träffa en god vän och se Evita .

På fredagen vart vi hemma, drack lite vin, surrade och såg film. På lördagen var det dags för Evita. Oj så bra! Charlotte Perrelli är grym på scenen.

IMG_8384

Efter Evita for vi på Gondolen och tog en drink före maten.

IMG_8375
Sprang även på en gammal vän, vi bodde grannar för 25 år sedan. Vilket såklart var jättekul!

Sedan for vi på häktet och käkade. Jag åt TORSKRYGGBeurre Blanc, grönärtsstomp, grönkål, brysselkål och romanesko.
Lyxade även med efterrätt
CHOKLAD, HALLON & LAKRITS – Vispad chokladganache, hallonsorbet, lakritspuck, och maräng.

Tyvärr tog jag inga kort. Förutom på brödpåsen vi fick till förrätt. Vilken jag tyckte var Väldigt kul!

IMG_8376

På söndagen for vi in till stan och shoppade lite. En tröja , ett nagellack, en skylt och ett spel till barnen kom jag hem med.

IMG_8427
Fick även med mig vin hem, från ungarnas födelseår. Så nu ska dessa lagras till studenten eller liknande. Så kul!

Tack för en grym helg!

Annonser

Klimatsmart

Okej du som inte gillar menssnack kan bläddra neråt …

Idag har jag testat menskoppen för första gången och jag är helt såld. Visst det är lite pillrigt att he den på plats men övning ger färdighet.

20121117-212342.jpg

Jag kommer nog inte våga sova med den denna mensperiod men på sikt kanske. Och slippa allt vad bindor och tamponger heter. För man ska även kunna bada med den.

Så jag kan varmt rekommendera menskoppen

Keylimepaj

I helgen hade vi fika besök och jag passade då på att slänga ihop denna paj. Ett väldigt gott och syrligt bakverk. Som jag tro gick hem hos alla. Tyvärr vart botten lite väl tunt så en lite mindre pajform är nog att föredra.

Mixa 14 st Ballerina kladdkakekex till smulor.Ta undan 2 msk smulor till senare. Blanda ihop resterande smulor med 2 msk smält smör. Lägg smulorna i en pajform och platta till något.
Grädda i ca 5 min, 200 grader. Ta ut, låt svalna och sänk värmen till 150 grader (lämna ugnsluckan på glänt en liten stund).
Till fyllningen så rör du ner 4 äggulor i kondenserad mjölk (finns att köpa på burk, brukar stå på bakhyllan i affären – 1 burk till detta recept). Därefter rör ner 1 dl pressad limesaft (ca 3 stora limefrukter). Häll fyllningen i pajskalet och grädda ca 10 min. Ta ut pajen och strö över kaksmulorna du sparade sedan tidigare. Servera med lättvispad grädde om du vill.

Tyvärr glömde jag ta kort på den, men sök på nätet så hittar du.

Tack Annelie för receptet!

Ett tips!

image

Ladda ner Appen Varningsinfo. Den gör så du slipper försäljare och annat patrask som ringer och stör!

Fick min första varning idag. Telefonen ringde som vanligt, men efter en signal så vart det en varning på skärmen. Som talade om att jag inte behövde svara, så telefonen slutade ringa.

En kanon app om du frågar mig!

Feel good

Idag träffade jag Sara på stan och efter en snabb middag på Estern palas så gick vi på bio. Vi såg En oväntad vänskap. En riktigt bra film. Jag och många med mig skrattade högt flera gånger.

20121016-215828.jpg

Så här skriver SF

Den franska megasuccén som berör människor över hela världen och som listas som en av världens bästa komedier.

Driss, en ung kille från förorten som precis kommit ut från fängelset, anställs genom en händelse som personlig assistent till den oförskämt rike, men också mycket ensamme aristokraten Philippe som blivit förlamad efter en skärmflygolycka.

Driss är till en början väldigt tveksam till jobbet och Philippes vänner har starka invändningar mot hans val av assistent. Men de två har mycket att lära av varandra. Driss otroliga energi och livsglädje smittar snart av sig på Phillipe och Phillipe lär Driss en hel del om vett och etikett. Tillsammans upptäcker de nya saker i livet och en oväntad och stark vänskap växer fram mellan två individer som på ytan inte verkar ha någonting gemensamt. Baserad på en sann historia.

vaccinerar 95 barn

 Den här bloggposten vaccinerar 95 barn Just nu söker UNICEF en hälsospecialist till konfliktområden i Afghanistan. I tjänsten ingår bland annat att massvaccinera miljontals barn mot stelkramp, polio och mässling. Jag skulle gärna ta mig an uppdraget, men eftersom jag inte kommer loss så publicerar jag den här bloggposten istället.

Då vaccinerar jag nämligen 95 barn runtom i världen mot stelkramp tillsammans med  Apotek Hjärtat. Det är också bra.

Jag är med UNICEF i kampen för varenda unge. Vill du också vara med och förändra barns liv? Bli Världsförälder här: unicef.se/bli-varldsforalder. För 100 kronor i månaden är du med och ser till att barn över hela världen får vaccin, medicin, rent vatten och utbildning. Har du en blogg och vill vaccinera ytterligare 95 barn?

För varje bloggare som publicerar den här bloggposten mellan 16 april och 13 maj så skänker Apotek Hjärtat 95 stelkrampsvaccin.

unicef.se/sprid-budskapet/bloggkampanj

© UNICEF/Asselin

Wienerbröd

image

Idag provade jag att göra egna Wienerbröd. Du tar smördeg och skär i fyrkanter. He lite socker på varje fyrkant. Blöt med lite vatten runt kanterna. Vik sedan in kanten runt hela.

image

Släng sedan på en klick Vaniljsås i mitten.

image

Grädda 10-12 minuter i 200 grader mitt i ugnen.

image

Väldigt goda om jag får säga det själv, åh det får jag ju 😉